Tips, Tricks und Ideen aus Omas Kochbuch und dem Know How eines Sternekochs
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Über

...ein EISBAER von Kopf bis Fuss bis hin zum Gemuet :-) Lehre in der Wiener Gastronomie absolviert (erst im *****Sterne Hotel, dann im kleinsten Restaurant Wiens) rund 26 Saison als Suechef & Chef de Cousin rund um die Welt bilden meine Ausbildungsabschluss, im "Gehrerteam" den Habenseite erklommen und als RESTAURANT & HOTEL Retter 5 Betriebe zu neuem Glanz verholfen. Kobara des legendaeren JACK RABBITS Pubs in Wien 16. Bis 8/2012 ....Eventuell und Veranstaltungsprofi - nunmehr Krankheitsbedingt AD und als Restauranttester fuer dieses meinen Blog unterwegs!

Alter: 45
aus: 1220 Wien
 

Ich mag diese...
Musiker: Queen and All abtut Rockabilly
Sendungen: BBT
Filme: Goodfellas
Sportarten: Boxen - Darts - Full Contact Karate

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